Allenspach Nusshof

• Nüsse mit Schale pressen   (1 Kg Oel / 25 Fr.)
• Baumnüsse waschen & trocknen  1Kg / 2 Fr.
• Verkauf von Baumnüssen   kalibriert  Grösse  28-32mm  11 Fr. /   32-40mm  13 Fr.
• Kerne pressen   (1Kg Oel / 12 Fr.)

Unsere Nusspresse wurde in der Schweiz entwickelt und hergestellt.Damit entsteht aus ganzen Nüssen feinstes, kaltgepresstes Öl. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben dabei vollständig erhalten. Nach dem Pressen wirt das Oel filtriert.  Danach füllen wir das feine, aromatische, klare Öl in neue 1.5 lt. Petflaschen ab.

Um ein gutes Öl zu erhalten, müssen die Nüsse sauber gewaschen und gut getrocknet sein.

Verschiedene Nahrungsfette im Vergleich

Die Baumnuss enthält eine geballte Ladung Energie bei optimaler Fettstruktur. Der Anteil an ungesättigten Fettsäuren liegt bei 63%, dabei ist das Verhältnis von Omega-3-Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren optimal.